Ton thon est-il un poison ? Les ONG alertent sur une contamination au mercure en Europe

Le thon, souvent vanté pour ses bienfaits nutritionnels, révèle une face sombre : une contamination inquiétante au mercure. Les ONG Bloom et Foodwatch ont récemment mis en lumière des niveaux alarmants de ce métal lourd dans le thon en conserve vendu en Europe, mettant en danger la santé des consommateurs.


Le mercure : une menace silencieuse

Le mercure, toxique pour le système nerveux, est un poison invisible qui s’accumule dans l’organisme. Les études montrent que certains échantillons de thon en conserve contiennent jusqu’à 3,9 mg de mercure par kilogramme, un chiffre largement supérieur aux normes autorisées pour d’autres espèces.

Cette pollution est la conséquence directe de la chaîne alimentaire marine : le thon, en tant que prédateur au sommet de la chaîne, concentre les toxines présentes dans les océans pollués.


Populations vulnérables : qui doit se méfier ?

Certaines catégories de consommateurs sont particulièrement exposées :

Les femmes enceintes et allaitantes : Le mercure traverse la barrière placentaire, mettant en danger le développement du système nerveux du fœtus.

Les enfants en bas âge : Leur organisme, en plein développement, est extrêmement sensible à ce métal lourd.

Les consommateurs réguliers de thon : Une consommation excessive peut entraîner une intoxication chronique.

Privilégiez des alternatives plus saines

Pour limiter l’exposition au mercure, voici quelques conseils :

1. Mangez des sardines et du maquereau : Ces poissons, riches en oméga-3, sont de petite taille et moins contaminés par les métaux lourds.

2. Variez vos sources de protéines : Pensez aux légumineuses, œufs bio, et protéines végétales comme le tofu ou le tempeh.

3. Réduisez la consommation de poisson prédateur : Évitez les espèces en haut de la chaîne alimentaire (thon, espadon).

4. Choisissez des produits durables : Préférez des poissons issus de la pêche responsable pour préserver la biodiversité.

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À retenir :

Réduisez la consommation de thon et d’autres poissons prédateurs.

Privilégiez les sardines, le maquereau, et des alternatives végétales.

Intégrez des cures de chlorella ou d’argile pour détoxifier votre organisme.

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Zéolite : Attention aux Dangers Cachés de ce Détoxifiant

La zéolite, souvent promue pour ses bienfaits détoxifiants, est de plus en plus utilisée pour éliminer les métaux lourds. Mais est-elle vraiment efficace ? Plusieurs études remettent en cause ses prétendus bienfaits et mettent en lumière des risques pour la santé. Avant d’intégrer la zéolite dans votre routine de détox, voici ce que vous devez savoir et notamment sa composition : La zéolite est un minéral microporeux constitué principalement de silicate d’aluminium et de silicate d’alcalis (sodium, potassium, calcium).

La Zéolite ne se lie pas aux Métaux Lourds comme le Mercure et le Plomb

Contrairement à ce que beaucoup de marques affirment, la zéolite n’est pas efficace pour éliminer des métaux toxiques tels que l’aluminium, le mercure, le plomb et le cadmium. Des tests en laboratoire ont démontré que la zéolite ne se lie qu’au césium, un métal peu préoccupant par rapport aux autres métaux lourds présents dans notre environnement​.

Attention aux Contaminations : Plomb et Aluminium dans la Zéolite

Certaines zéolites sur le marché sont elles-mêmes contaminées par des métaux lourds comme le plomb et l‘aluminium, ce qui pose un danger supplémentaire pour ceux qui cherchent à se détoxifier. Plutôt que de débarrasser votre corps des métaux lourds, vous pourriez en absorber davantage​. Cette contamination a été confirmée par plusieurs laboratoires, remettant en cause la qualité de nombreux produits disponibles.

De plus, les zéolithes sont dissoutes dans le pH extrêmement bas de l’estomac. Par définition, la zéolite est composée de silicate d’aluminium et de silicate d’alcalis, ce qui signifie que vous obtiendrez… de l’aluminium.

Certaines zéolithes sont de bons adsorbants pour certains métaux, à condition que leurs structures n’aient pas été détruites par les acides digestifs !

Défi : Arrêter la Zéolite pour Voir les Effets

Le Health Ranger a lancé un défi aux consommateurs de zéolite : arrêter pendant 28 jours et observer les résultats. De nombreuses personnes qui ont participé ont rapporté une amélioration de leur santé, suggérant que la zéolite pourrait même empirer certains symptômes.

Conclusion : Appliquez le principe de précaution

Avant d’utiliser la zéolite, assurez-vous de bien comprendre ses risques potentiels. Consultez un professionnel de santé pour explorer des options de détoxification plus sûres et évitez les produits de mauvaise qualité contenant des métaux lourds ou pire, de la zéolite artificielle !

Article lié : comment se débarrasser de ses métaux lourds ? : https://technosphere.live/2024/09/16/metaux-lourds-comment-sen-debarrasser-naturellement-pour-proteger-votre-sante/

Naturellement, Anastasia Nussbaum ©Technosphere



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